Mukena Bali, Jilbab , Jilbab Cantik , Jilbab Kreasi ,  Kreasi Jilbab | Omah Jilbab
Mukena Bali Murah

Resep Masakan Ikan Sarden Saus Tomat

Resep Masakan Ikan Sarden Saus Tomat

Resep masakan ikan sarden saus tomat  Sahabat omah jilbab kali ini akan saya infokan tentang resep masakan ikan sarden saus tomat

Bahannya:

1. 1 kg ikan sarden

2. 2 sendok makan air jeruk nipis tambahkan 2 sendok teh garam

3. 1 sendok makan margarin

4. 1 sendok makan gula pasir

Sausnya:

1. 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis

2. 100 gram bawang bombay di cincang

3. 8 siung bawang putih dicincang

4. 1 sendok teh jahe dicincang

5. 500 gram tomat direbus sebentar kupas kulit dan buang bijinya dihaluskan dengan blender

6. 5 sendok makan pasta tomat

7. 1 sendok teh merica bubuk

8. 1,5 sendok makan gula pasir

9. 2,5 sendok teh garam

10. 300 ml air masak atau panas

Cara Membuat:

1. Bersihkan ikan buang kepalanya dan isi perutnya, bila ukuran ikan besar potong-potong menurut selera, lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam biarkan selama 30 menit

2. Saus: panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang bombay bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan tomat yang sudah dihaluskan dan pasta tomat, aduk dan masak hingga matang. Tambahkan merica, gula pasir, garam, dan air masak, aduk dan masak sebentar

3. Masukkan ikan kedalam saus, masak hingga mendidih dan ikan matang. Angkat pindahkan ikan bersaus kedalam panci dan di tutup

4. Siapkan wajan berisi pasir, panaskan diatas api. Taruh panci berisi ikan di atasnya. Masak dengan api kecil hingga tulang lunak (+- 8 jam) aduk sekali kali jangan terlalu keras agar ikan tidak hancur. Tambahkan margarin dan gula pasir 30 menit menjelang diangkat.

Demikian sahabat omah jilbab resep masakan ikan sarden saos tomat semoga dapat dipraktekkan dan dinikmati bersama keluarga

 

Incoming search terms:

Produk Terkait

  • lele asam manis
  • gulai kepala ikan
  • resep masakan ikan bawal bumbu kuning
  • masker kuning telur

Artikel Terkait

  1. Resep Masakan Lele Asam Manis
  2. Resep Masakan Ikan Bawal Bumbu Kuning
  3. Resep Masakan Gulai Kepala Ikan